【3053】ペッパーフードサービスの業績と株価～ペッパーランチといきなりステーキをFC展開

今回はペッパーランチといきなりステーキをFC展開するペッパーフードサービスの業績と株価についてみていきます。

まずはペッパーフードサービスの会社説明から始めます。

ペッパーフードサービスとは？

ペッパーフードサービスはペッパーランチおよびいきなりステーキをFC展開している飲食事業者です。

展開するブランドは以下になります。

ペッパーランチは、ご飯と薄切りにした牛肉を鉄板の上で焼いたペッパーライスのほか、ステーキなどを提供する業態です。

後述するレイプ事件以降は国外店舗の展開を積極化しており、前455店舗(2018年6月末)のうち海外フランチャイズが310店舗を占める状況になっています。

2007年5月、ペッパーランチ心斎橋店の店長と同僚の二人が、深夜1時に店内で飲食していた女性客をスタンガンなどで脅して拉致監禁レイプを行ったとして逮捕される事件が発生しました。

なお、事件発覚前に心斎橋店の設備は撤去されていたりするなど、ペッパーフードサービスは事前に犯罪を知っていた可能性が示唆されたりもしました。

この件でペッパーフードサービス株は大暴落

国内でペッパーランチを展開することに支障が出たため、そのあとは海外店舗開拓を中心に行ってきました。

ペッパーフードサービスの立ち食い形式ステーキ店、いきなり！ステーキが大ヒット

これによってペッパーフードサービスは業績が急回復しました。

ぶっちゃけ、メディアの力を思い知らされました。

特段安いとも思えませんし、おいしいとも思えない。

それでも流行ったのは、立ち食いブームを利用したメディア戦略のおかげではないか・・・と見ています。

100株～300株未満	半期ごとに株主様優待券1000円分
300株～1,500株未満	半期ごとに株主様優待券１セットまたは商品1セット
1,500株～3,000株未満	半期ごとに株主様優待券2セットまたは商品2セット
3,000株以上	半期ごとに株主様優待券3セットまたは商品3セット
株主優待の内容	ペッパーフードサービス店舗一覧の各店舗(競馬場内店舗を除く)で利用可能な株主様優待券（500円×6枚を1セット）またはペッパーフードサービス商品（1セット）を株式保有数に応じ進呈
進呈時期	毎年6月末日発行分は10月中旬～下旬頃、12月末日発行分は5月上旬～5月中旬頃に送付予定